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Gutes aus der Natur. Ein wahrer Genuss.

Im Josef tischen wir Ihnen nur das Beste unserer Heimat auf.

Regionalität, Frische, höchste Qualität – das sind die Worte, welche die Küche im Josef Mountain Resort am besten beschreiben. Unser Küchenteam versteht es vorzüglich, Ihren Gaumen von morgens bis abends mit vitalen, gesunden, zum Teil auch vegetarischen und veganen Köstlichkeiten zu verwöhnen, die Ihr Feinschmecker-Herz aufgehen lassen.

Unsere ¾-Verwöhn-Pension

Das Frühstück am Morgen trägt im Josef Mountain Resort genauso den Geschmack unserer Heimat wie das Nachmittags-Buffet mit hausgemachten Kuchen und Kaffee und das abendliche Gourmet-Menü. Wir servieren Ihnen köstliche Gerichte aus der traditionellen Südtiroler Küche, blicken aber auch über umliegende Berggipfel und den Tellerrand hinaus und verwöhnen Sie mit kreativ kreierten mediterranen und ...
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Josef’s Café & Bistro

Kulinarisch verwöhnt werden im Josef Mountain Resort auch Gäste, die nicht in unserem Hotel nächtigen. Im hauseigenen Restaurant und Bistro verführen wir Ihren Gaumen mit Südtiroler Schmankerln, Gerichten aus der italienischen und internationalen Küche. Zubereitet werden die Köstlichkeiten stets aus frischen, hochwertigen Zutaten, die vorwiegend aus der Region stammen.
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Josef’s Weinkeller

Passend zu den leckeren Gerichten, die wir Ihnen in Restaurant, Bistro und Hotel servieren, empfehlen wir Ihnen auch edle Tropfen, die dem Gaumen schmeicheln. In unserem gut bestückten Weinkeller finden sich Weine aus Südtirol genauso wie aus Italien und der ganzen Welt. Unser Sommelier erzählt bei genussvollen Weinverkostungen in der hauseigenen Vinothek außerdem viel Wissenswertes und ...
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