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Il buono dalla natura. Un vero piacere.

Allo Josef vi serviamo solo il meglio del nostro territorio.

Regionalità, freschezza, massima qualità: queste sono le parole che meglio descrivono la cucina allo Josef Mountain Resort. Dalla mattina alla sera il nostro team di cucina sa deliziare perfettamente i vostri palati con prelibatezze sane, leggere - in parte anche vegetariane e vegane - che renderanno felici tutti i buongustai.

La nostra mezza pensione speciale

Allo Josef Mountain Resort la colazione del mattino ha il gusto del nostro territorio quanto il menù gourmet della sera. Vi serviamo piatti squisiti della cucina tradizionale altoatesina, ma con uno sguardo che va ben oltre le cime montuose circostanti: sappiamo viziarvi anche con pietanze internazionali e mediterranee dal tocco creativo.
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Il Café & Bistro dello Josef

Allo Josef Mountain Resort deliziamo con la nostra cucina anche chi non pernotta presso il nostro hotel. Nel ristorante e bistro della casa seduciamo i vostri palati con prelibatezze altoatesine e piatti della cucina italiana e internazionale. Le nostre delizie sono sempre preparate con ingredienti freschi e pregiati, prevalentemente della nostra regione.
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La cantina dello Josef

Da abbinare agli squisiti piatti che vi serviamo al ristorante, al bistro e in hotel, vi consigliamo anche nobili nettari per lusingare i palati. Nella nostra cantina ben fornita si trovano vini dell'Alto Adige, dell'Italia e di tutto il mondo. Durante gustose degustazioni nell'enoteca della casa il nostro sommelier vi racconta anche molte cose interessanti e curiose sul delizioso nettare d'uva.
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